1 / 1
Foto van:
roxio
‹Blader
Kokos rijstpudding
-
0
-
4keer aan favorieten toegevoegd
-
1uur10min
Ingrediënten
Porties : 8
- 1,5 liter melk
- 200 gr geraspte kokos
- 2 theelepels vanille-extract
- 200 gr rijst, medium korrel
- 220 gram basterdsuiker
Bereidingswijze
Voorbereiding: 40min › Bereiding: 30min › Klaar in:1uur10min
- Breng de melk aan de kook in een grote pan, voeg de kokos en vanille toe. Als het begint te koken, voeg je de rijst toe en roer je van tijd tot tijd, laat koken gedurende 30 minuten op middelhoog vuur tot de rijst gaar is en de melk romig wordt.
- Voeg de suiker toe en kook nog 5 minuten. Tip: voeg 3 eetlepels crème fraîche toe, giet in kleine kommetjes en zet in de koelkast totdat je klaar bent om ze te eten, serveer koud.
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?