Kruidige tomaten pastasaus

    Kruidige tomaten pastasaus

    13keer bewaard
    1uur


    18 personen hebben dit gemaakt

    Dit is een pastasaus die ik lekker vind. Ik maak vaak het dubbele of drievoudige en doe wat in de vriezer. Perfect bij pasta, ideaal voor het maken van lasagne en uitstekend met aubergine rolletjes met geitenkaas.

    Ingrediënten
    Porties: 32 

    • 50 ml olijfolie
    • 400 gr uien, gehakt
    • 4 teentjes knoflook, fijngesneden
    • 1 eetlepel gedroogde oregano
    • 1/2 eetlepel gedroogde marjolein
    • 1/2 eetlepel paprikapoeder
    • 1/2 eetlepel gedroogde chilivlokken
    • 1/2 eetlepel zout
    • 2 kg tomaten, in stukjes gesneden

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 50min  ›  Klaar in:1uur 

    1. Giet de olijfolie in een pan en fruit hierin de ui 1-2 minuten op matig vuur. Voeg de knoflook en kruiden toe en laat 2 tot 3 minuten bakken onder voortdurend roeren. Voeg de tomaten toe en bak gedurende 45 minuten.
    2. Meng de saus. Voeg nog wat kruiden toe indien nodig.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    berts
    van
    3

    Super lekkere saus. Gemengd met gekruid gehakt. Ik heb enkel een ui gebruikt. - 12 nov 2013

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren