Oriëntaalse koolsalade

    Oriëntaalse koolsalade

    Voeg toe aan favorieten!
    25min


    3 personen hebben dit gemaakt

    Een snelle en gemakkelijke salade met heerlijke knapperige kool. Het is een zeer kleurrijke en frisse salade, perfect voor een diner in de zomer of voor een barbecue.

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 6 eetlepels limoensap
    • 3 eetlepels rijstazijn
    • 3 theelepels basterdsuiker
    • 2 eetlepels olie
    • zout en peper naar smaak
    • 1/2 groene chilipeper, zonder zaadjes en fijngesneden
    • 5 lente-uitjes, in dunne plakjes gesneden
    • 2 wortels, geraspt
    • 50 gr verse koriander, fijngehakt
    • 1/2 groene kool, in reepjes gesneden

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 25min  ›  Klaar in:25min 

    1. Bereid de saus door het limoensap, rijstazijn, suiker en olie in een kom te mengen. Breng op smaak met zout en peper.
    2. Voeg de groene pepers, uien, wortelen, koriander en kool toe.
    3. Roer alles goed. Zet een uur in de koelkast, zodat alle smaken in elkaar kunnen opgaan.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren