Margaritas on the Rocks

    Margaritas on the Rocks

    Foto recept: Margaritas on the Rocks
    1

    Margaritas on the Rocks

    (15)
    15min


    3 personen hebben dit gemaakt

    Margaritas waar je zelfs de grootste margarita fanaat plezier mee kan doen; net als met bijna alles, vers is het belangrijkste ingrediënt voor het beste resultaat.

    Ingrediënten
    Porties: 16 

    • 130g suiker
    • 80 ml water
    • 525ml water
    • 350ml verse citroensap
    • 50 gr suiker
    • 1 eiwit
    • 2 scheppen ijsklontjes (475 ml)
    • 475ml beste kwaliteit tequila
    • 235ml Cointreau
    • 120ml limoensap
    • 16 limoenschijfjes
    • grof zout

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Klaar in:15min 

    1. Maak een suikerstroop door 125g suiker met 80ml water te koken tot de suiker opgelost is; laat afkoelen.
    2. Maak een zuur-mix door 525ml water, citroensap, 50 gr suiker en eiwit krachtig door elkaar te mengen.
    3. Doe de ijsklontjes, tequila, Cointreau, limoensap, 1 eetl suikerstroop en 125ml zuur-mix in een schenkkan en roer goed door elkaar, ongeveer 8 tot 15 sec.
    4. Smeer de rand van een 200/225ml glas in met limoensap. Spreid zout op een bord en doop de rand van het glas in het zout; voeg indien gewenst ijs toe. Giet de margarita door een zeef in het glas en dien op.
    Bekijk alle 12 recepten

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (15)

    Beoordelingen in het Nederlands (2)

    allrecipes
    0

    Bedankt voor je opmerking 'ehaze', het recept is inmiddels aangepast. Het moet inderdaad 80 ml water zijn.  -  18 okt 2011

    van
    0

    Ik Heb een vraagje, bij de ingrediënten staat vermeld 180 ml water en bij de bereidingswijzen 80ml water. Welke van de 2 moet ik aanhouden?  -  18 okt 2011

    Beoordelingen van onze andere internationale sites

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren