Vinaigrette van zwarte olijven

    Vinaigrette van zwarte olijven

    4keer bewaard
    10min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Ik heb deze vinaigrette onlangs gemaakt voor een feestje en het was een hit! Het is fantastisch op een groene salade of op een Grieks-geïnspireerde salade met feta, bindsla en tomaten. Hij smaakt ook geweldig met vers brood.

    Ingrediënten
    Porties: 10 

    • 5 eetlepels olijfolie
    • 1 eetlepel witte wijnazijn
    • 3-4 eetlepels water
    • 1 teentje knoflook, geperst met een knoflookpers
    • 4 takjes peterselie, fijngehakt
    • 25 gr kappertjes, uitgelekt en gehakt
    • 25 gr zwarte olijven, ontpit en in kleine stukjes gesneden
    • zout en versgemalen zwarte peper naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min 

    1. Roer de olijfolie, azijn en water door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Voeg de knoflook, peterselie, kappertjes en olijven toe en meng alles goed.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren