simpele gaucamole

    simpele gaucamole

    2keer bewaard
    15min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Deze gaucamole is simpel en multiple inzetbaar zowel bij avondeten als dip bij de borrel. Combineert bij vlees, kip en vis en schaaldieren.

    Gelderland, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 1 

    • 1 rijpe avocado
    • 1 eetl. salsa
    • 1 theel. suiker
    • 1/2 sap van een halve limoen
    • 1/2 geraspte schil van de limoen
    • 1/4 - 1/2 chilipeper naar smaak
    • 1 hand verse koriander

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in:15min 

    1. Snijd de avocado door midden en haal de pit eruit. Lepel hem uit de schil. Doe hem in de foodprocessor, blender of in de vijzel en blend hem tot een gladde massa. Fruit ondertussen de chilipeper, zodat deze de tijd krijgt om af te koelen
    2. Voeg de salsa, suiker, chili, limoensap en schil toe en meng dit verder tot een gladde massa.
    3. Snijd de koriander fijn en meng dit door de avocadomengsel.

    Vooraf maken

    Deze gaucamole mag niet te lang van te voren klaar gemaakt worden, ondanks de limoensap verkleurt hij dan toch enigzins

    Video

    Bekijk ook onze video voor het maken van guacamole.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren