Wraps vegetarisch

    Wraps vegetarisch

    15keer bewaard
    40min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Vegetarisch hoofdgerecht recept met quorn (vleesvervanger)

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 200 gr - 250 gr quorn (vleesvervanger verkrijgbaar in supermarkt)
    • bekertje zure room
    • 1 ui
    • 1 prei
    • 1 paprika
    • olijfolie om in te bakken
    • plusm 1 dl water
    • 250 gr gare restje groente bv courgette/wortel/knolselderie
    • 4 wraps
    • zakje tortilliachips
    • 100 gr geraspte kaas
    • kruiden peper/zout/ basilicum/knoflook vers of poeder

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 30min  ›  Klaar in:40min 

    1. Snij de ui/paprika en prei in kleine stukjes en roerbak ze in de olijfolie gaar.
    2. Zure room en water eronder roeren, evt. meer water toevoegen maar het mag NIET te vochtig worden.
    3. Kruiden erbij naar smaak.
    4. Gare groenten en quorn erbij doen en goed onder elkaar roeren.
    5. Wraps vullen met het mengsel en kaas erover strooien dichtvouwen in ovenschaal overdoen.
    6. 10 min in de oven op 175 graden.
    7. Eet er de tortillachips bij. Heerlijk met een frisse salade of stokbrood met tapenade

    Vooraf maken

    De vulling kan een dag van te voren gemaakt worden en op de dag zelf opwarmen en wraps vullen.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren