Zoete feest frieten

    Zoete feest frieten

    8keer bewaard
    50min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Leuk voor bij de barbecue of een keer iets anders voor een kinderfeestje of iets anders voor oud en nieuw.

    pierre Noord-Brabant, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 5 

    • 50 gram roomboter
    • 3 grote eieren
    • 150 gram suiker
    • 10 gram vanille puddingpoeder
    • 1 snufje zout
    • 1 snufje nootmuskaat
    • 650 gram meel
    • 15 gram bakpoeder
    • 100 ml melk
    • 250 gram roomkwark

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 30min  ›  Extra tijd: 10min rusten  ›  Klaar in:50min 

    1. Boter, ei en suiker in een keukenmachine doen met deegmenger en alles schuimig roeren. dan meel, vanille puddingpoeder, zout, nootmuskaat en bakpoeder toevoegen. Alles goed mengen, nu pas de roomkwark en de melk toevoegen. Het geheel zolang laten draaien tot een smeuïg deeg is verkregen.
    2. Het deeg uit de mengkom nemen en 10 minuten laten rusten.
    3. Daarna het deeg op een met iets meel bestrooide aanrechtkeuken ca. 5 mm dikte uitrollen en daarna in dunne repen snijden, die de grote hebben van een ouderwetse friet.
    4. Deze zoete frieten frituren in zonnebloem olie van 180 graden. Ongeveer 3 minuten.
    5. Na het frituren de frieten in suiker rollen.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren