Ontbijtgranen brood

    Ontbijtgranen brood

    7keer bewaard
    1uur55min


    26 personen hebben dit gemaakt

    Een eenvoudig recept voor zoet brood gemaakt met ontbijtgranen die in elke winkel te vinden zijn.

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • 85 gr tarwe ontbijtgranen (bijv. All-Bran van Kellogg's)
    • 300 ml karnemelk
    • 150 gr suiker
    • 1 theelepel zout
    • 1 ei
    • 1 theelepel soda bicarbonaat (baksoda)
    • 30 gr boter, gesmolten
    • 250 gr bloem

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 1uur10min  ›  Bereiding: 45min  ›  Klaar in:1uur55min 

    1. In een kleine kom de ontbijtgranen 1 uur in de karnemelk laten weken.
    2. De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4. Een bakvorm van 23x12 cm invetten en met bloem bestrooien.
    3. In een grote kom karnemelkmix, suiker, zout, ei en soda bicarbonaat mengen tot de suiker opgelost is. Gesmolten boter en meel toevoegen. Het beslag in een bakvorm schenken.
    4. 45 minuten in de voorverwarmde oven bakken. Het brood is gaar als een cocktailprikker schoon uit het midden verwijderd kan worden.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren