Matze Kugel met Ui en Champignon

    Matze Kugel met Ui en Champignon

    Voeg toe aan favorieten!
    1uur30min


    15 personen hebben dit gemaakt

    Een heerlijk hartig kosjer bijgerecht!

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 185 gr grof matzemeel (farfel)
    • 2 uien, fijngesneden
    • 500 gr champignons, fijngesneden
    • 2 eetlepels plantaardige olie
    • zout en peper naar smaak
    • 1 mespuntje knoflookpoeder
    • 1 theelepel gedroogde dille

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 1uur15min  ›  Klaar in:1uur30min 

    1. De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4. Een ovenschaal van 20x30 cm invetten.
    2. Het matzemeel in een vergiet met kokend water overgieten.
    3. In een grote koekenpan ui en champignons in plantaardige olie aanbakken. Zout en peper, knoflookpoeder en dille erdoor roeren. Van het vuur halen en het meel erdoor roeren. Alles in de ovenschaal scheppen.
    4. Gedurende 1 uur in de voorverwarmde oven bakken.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren