Gegratineerde karbonades

    Gegratineerde karbonades

    Voeg toe aan favorieten!
    1uur


    8 personen hebben dit gemaakt

    Slechts vier ingrediënten maken deze heerlijke en gemakkelijk karbonade schotel. Dit recept is ongelooflijk snel - de karbonades worden gebakken met room en kaas. Het is vooral lekker met aardappelen omdat de kaassaus hier ook goed mee samen gaat.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 4 karbonades of medaillons
    • zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
    • 400 ml room
    • 4 volle eetlepels bloem
    • 200 gr geraspte gruyère

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 45min  ›  Klaar in:1uur 

    1. Vet een ovenschaal in met boter en verwarm de oven voor op 170 C / gasoven stand 3.
    2. Sla het varkensvlees plat, wrijf in met zout en peper en plaats in de ingevette schaal.
    3. Meng de room met de bloem en wat zout en giet over het vlees. Bestrooi met de geraspte kaas en bak ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren