Griekse salade met citroen en kruiden

    (4)

    Dit is mijn versie van de Griekse salade. Super eenvoudig te maken en vooral leuk als een heerlijk bijgerecht bij gegrild vlees of vis. En omdat hij gemaakt wordt met een kruiden en citroen dressing, heeft deze salade een zeer frisse smaak.


    4 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 1 grote komkommer, geschild en in kleine blokjes gesneden
    • 1 groene paprika, in kleine blokjes gesneden
    • 1/2 rode ui, fijngesneden
    • 4-5 tomaten, in kleine blokjes gesneden
    • 200 gr feta, verbrokkeld
    • 2 eetlepels fijngehakte platte peterselie en munt
    • sap van 1/2 grote citroen
    • 4 eetlepels olijfolie
    • zout en peper

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 30min  ›  Klaar in:30min 

    1. Meng de eerste 5 ingrediënten in een grote kom.
    2. Giet de olijfolie en citroensap erover.
    3. Breng op smaak met zout en peper.
    Bekijk alle 12 recepten

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (4)

    Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren
    Bekijk alle 6 collecties