Little Gem salade met een citrus-room dressing

    (2)

    Toen ik een kind was, was dit de saladedressing die mijn moeder het vaakst maakte. Het is een specialiteit uit Noord-Duitsland.


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 75 ml room (met een zo hoog mogelijk vetgehalte, minstens 40%)
    • 50 gr gewone yoghurt
    • mespuntje zout
    • het sap van 1 citroen
    • 1-2 eetlepels kristalsuiker
    • 3-4 Little Gems, gewassen en drooggemaakt

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Klaar in:5min 

    1. Klop de room en yoghurt met het zout, het citroensap en de suiker tot de suiker is opgelost.
    2. Scheur de sla in hapklare stukjes. Vlak voor het serveren, meng je de salade met de dressing tot alle sla met dressing is bedekt. Dien meteen op.

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (2)

    Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren