Amerikaans Navajo gebakken brood

    Amerikaans Navajo gebakken brood

    2keer bewaard
    35min


    Maak dit als eerste!

    Dit is een typisch Amerikaans-Indiaans gebakken brood recept. Erg lekker met boter en honing. De Navajo aten het met paprika, kaas, ui, sla, bonen en kruiden en noemden het Navajo Taco's - probeer het ook!

    Ingrediënten
    Porties: 9 

    • 475 ml olie voor frituren
    • 500 gr witte bloem
    • 30 gr bakpoeder
    • zout naar smaak
    • 500 ml warme melk

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 25min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:35min 

    1. Verhit ongeveer 2 cm olie tot 185 graden C. in een verzwaarde koekenpan.
    2. Meng de bloem, bakpoeder zout en melk in een grote kom, roer goed. Als het deeg gevormd is maak je er balletjes van en sla je ze plat.
    3. Doe 3 of 4 tegelijk in de hete olie. Wanneer het begint te borrelen, draai je ze om en bak je ze goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer warm.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren