Italiaanse pizza saus

    Italiaanse pizza saus

    5keer bewaard
    1uur35min


    10 personen hebben dit gemaakt

    Een smakelijke en eenvoudige tomatensaus gebruikt als een basis op zelfgemaakte pizza's. Deze saus is ook lekker met gekookte kip voor een snelle kip tomaat pasta schotel. (Zie mijn zelfgemaakte pizza recept).

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 1 blikje gehakte tomaten
    • 2 sjalotjes, fijngehakt
    • 1 teentje knoflook, geperst
    • 1 theelepel gedroogde oregano
    • 1 theelepel tomatenpuree
    • scheut extra vierge olijfolie

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 1uur30min  ›  Klaar in:1uur35min 

    1. Verhit een flinke scheut olie in een steelpan. Voeg de sjalotjes toe en bak ze ongeveer 5 minuten. Voeg de knoflook toe en bak nog een minuut.
    2. Voeg de rest van de ingrediënten toe. Breng aan de kook en laat sudderen op een laag vuur totdat de saus is ingedikt, ongeveer 90 minuten.
    3. Laat afkoelen en bewaar in de koelkast tot je het wilt gebruiken.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    JolandaSchimmel-vanVessem
    0

    Ik vond het lekkere tomatensaus, heb alleen verse tomaten gebruikt innde blender gemalen en italiaanse kruiden ipv oregano, wel flink wat knoflook en ui en een vol blikje tomatenpuree, ga deze voortaan altijd maken met macaroni of spaghetti - 27 jun 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren