Pittige garnalen en knoflook pasta

    Pittige garnalen en knoflook pasta

    4keer bewaard
    35min


    5 personen hebben dit gemaakt

    Dit is een erg lekker, snel en gezond gerecht verzonnen door een van mijn collega's.

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 400 gr grote rauwe garnalen
    • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
    • 1 ui, gesnipperd
    • 2 pepers, ontpit en fijngehakt
    • 1 selderij stengel, fijngehakt
    • 4 grote tomaten, in kleine stukjes gesneden
    • bos platte peterselie, grof gehakt
    • 4 eetlepels extra vierge olijfolie
    • 1 citroen - sap van
    • ½ theelepel suiker
    • zeezout en vers gemalen peper

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:35min 

    1. Verhit de olie in een grote koekenpan en bak zachtjes de ui, selderij en knoflook tot ze zacht zijn.
    2. Voeg de pepers toe en bak ongeveer 5 minuten, voeg dan de garnalen toe.
    3. Bak nog een paar minuten, voeg dan de tomaten en peterselie toe.
    4. Kook 5 minuten, voeg dan het citroensap en suiker toe.
    5. Bak nog eens 5 minuten en serveer dan met een pasta naar keuze.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren