Oscar pancakes

    Oscar pancakes

    4keer bewaard
    20min


    2 personen hebben dit gemaakt

    American style pancakes voor 3 personen. Deze kleine pannenkoekjes eten de Amerikanen als ontbijt, maar ook voor de lunch of zelfs avondeten natuurlijk geschikt.

    Badghis, Afghanistan

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • 0.4 liter melk
    • 230 gram zelfrijzend bakmeel
    • 1 zakje vanillesuiker
    • 4 eieren
    • snufje zout
    • eetlepel kaneel
    • 50 gram boter
    • 1 eetlepel bakpoeder

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:20min 

    1. Doe de suiker, zout, kaneel, bakingpowder en zelfrijzende bakmeel in een beslagkom.
    2. Splits de eieren en klop vervolgens de eiwitten goed stijf.
    3. Meng de eierdooiers & melk met het beslag.
    4. Roer de opgeklopte eiwitten door het beslag heen.
    5. Boter in de pan. Bak. Draai de pancake om zodra dit mogelijk is.
    6. Serveer met maple syrup en wat aardbeien

    Tip

    Variatie tip. Snij max half bakje aardbeien in stukjes en roer deze door het beslag. Serveer met 1 gesneden aardbei on top.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (2)

    van
    2

    Lekker! - 24 aug 2011

    van
    2

    - 17 aug 2011

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren