Appel-avocado salade

    Appel-avocado salade

    4keer bewaard
    20min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Een heerlijke, eenvoudige salade van appel, avocado, gemengde noten en een (zelfgemaakte) franse dressing.

    Lisa Zuid-Holland, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 4 appels
    • 1 grote avocado
    • sap van 2 citroenen
    • 2-4 eetlepels gezoute, gemengde noten
    • waterkers
    • franse dressing (gemaakt met olijfolie, wat citroensap, peper en klein beetje suiker)

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:20min 

    1. Verwijder het klokhuis van de appels, maar schil ze niet. Snij in dunne partjes. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit, schil en snij ook deze in dunne partjes (ongeveer even groot als de appelpartjes). Besprenkel de avocado en appel met citroensap om verkleuring tegen te gaan.
    2. Vlak voor serveren: laat de avocado en appels uitlekken en meng ze samen met de gemengde noten, waterkers en dressing naar smaak in een kom of op een bord.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren