Angie's lasagne van polenta

    Angie's lasagne van polenta

    1keer bewaard
    45min


    14 personen hebben dit gemaakt

    Zo eenvoudig en zo lekker! Dit recept is lekker zoals het is, of kan het begin zijn van heel veel variaties.

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 450 gram rundergehakt
    • 1 blik (240 ml) tomatensaus
    • 1 grote pot (700 ml) pastasaus
    • 1 pak (500 gram) (voorgekookte) polenta, of maak zelf polenta
    • 450 gram hüttenkäse met bieslook
    • 450 gram geraspte mozzarella

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 30min  ›  Klaar in:45min 

    1. Verwarm de oven voor op 190 graden C.
    2. Doe het gehakt in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak en roer het vlees tot het bruin en rul is, ongeveer 10 minuten. Giet het overtollige vet af. Voeg de tomatensaus en pastasaus toe totdat deze goed gemengd zijn, breng aan de kook.
    3. Haal de polenta uit de verpakking en snijd in plakjes van 1 cm. Leg de plakjes in een enkele laag in een ovenschaal van 22x30 cm. Bedek elke laag polenta met een of twee eetlepels hüttenkäse (maak gebruik van alle hüttenkäse). Giet de pastasaus met gehakt gelijkmatig over de hüttenkäse, en bestrooi met de mozzarella.
    4. Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas lichtbruin is en de saus begint te borrelen, ongeveer 20 minuten.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren