Angry Bird kip en worst met barbecuesaus

    Angry Bird kip en worst met barbecuesaus

    2keer bewaard
    45min


    18 personen hebben dit gemaakt

    Mijn man heeft dit recept vernoemd naar het spelletje Angry Bird. Het is een heerlijk recept van kip en worst, en kan gebruikt worden op een broodje of met rijst. Een heerlijk gerecht dat lekker smaakt, vult en ontzettend makkelijk is om te maken. Mijn gezin is er dol op... mijn kinderen vinden het geweldig dat ze een gerecht eten dat vernoemd is naar hun lievelingsspel.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 450 gram andouille worstjes (of gekruide saucijsjes), in plakjes
    • 1 rode ui, fijngesneden
    • 4 tenen knoflook, fijngehakt
    • 1 rode paprika, fijngesneden
    • 1 groene paprika, fijngesneden
    • 1 gele paprika, fijngehakt
    • 1 (1.4 kg) kip aan het spit (geroosterde kip), uitgebeend en gesneden
    • 1 fles (600 ml) barbecuesaus
    • 60 ml water
    • 25 gram gehakte verse koriander

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 30min  ›  Klaar in:45min 

    1. Bak de worst in een koekenpan op middelhoog vuur. Doe de gebakken worst in een kom en zet apart.
    2. Zet de pan terug op het fornuis en bak de knoflook en ui, blijf roeren tot de ui zacht en glazig is, ongeveer 5 minuten. Voeg de paprika's, kip, worst, en barbecuesaus toe. Schenk het water erbij en laat 20 minuten sudderen. Voeg vlak voor het serveren de koriander toe.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren