Courgette met kaas uit de slowcooker

    Courgette met kaas uit de slowcooker

    9keer bewaard
    1uur20min


    12 personen hebben dit gemaakt

    Dit recept wordt gemaakt met gele courgettes, als je deze niet kunt vinden kun je het ook maken met gewone courgettes.

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 1.8 kilo (gele) courgette, in plakjes gesneden
    • 1 kleine ui, gesnipperd
    • 60 gram boter, in blokjes
    • 110 gram smeltkaas, in blokjes (of smeerkaas)

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 1uur10min  ›  Klaar in:1uur20min 

    1. Doe de courgette en ui in een pan en giet er voldoende water over zodat de groenten bedekt zijn. Breng aan de kook, doe een deksel op de pan en kook de groenten tot ze gaar zijn, ongeveer 10 minuten. Niet roeren. Giet de courgette en ui af in een vergiet in de gootsteen, laat goed uitlekken.
    2. Maak in een slowcooker voorzichtig laagjes van de gekookte courgette en uien, blokjes boter en kaas. Zet de slowcooker op Laag en kook tot de courgette erg zacht is en de boter en kaas veranderd zijn in een romige saus, ongeveer 1 uur. Niet roeren.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren