Hamburger-tosti

    Hamburger-tosti

    1keer bewaard
    40min


    8 personen hebben dit gemaakt

    Deze hamburger moet je niet al te vaak eten want dat is niet goed voor je gezondheid! Ook lekker met een plakje gebakken spek op het broodje.

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 700 gr gekruid rundergehakt (niet mager)
    • 60 gram boter
    • 8 plakjes witbrood
    • 8 plakjes kaas
    • 30 gram boter
    • 1 grote ui, gesneden

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 25min  ›  Klaar in:40min 

    1. Verwarm een barbecue of buitengrill tot middelhoge temperatuur en vet het rooster in met een beetje olie.
    2. Verdeel het vlees in tweeën en vorm elke helft tot een hamburger. Gril de hamburgers 8 tot 10 minuten per kant of tot de gewenste gaarheid.
    3. Terwijl de hamburgers op de barbecue liggen smelt je 60 gram boter in een grote koekenpan. Leg 4 sneetjes brood op een snijplank of aanrecht en bedek elk sneetje met 2 plakjes kaas. Bedek elke sandwich met een plakje brood zodat je vier tosti's hebt. Bak de tosti's in de boter tot ze goudbruin zijn, ongeveer 3 minuten per kant. Leg de tosti's apart.
    4. Smelt de resterende 2 eetlepels boter in de pan en bak de gesneden ui ze bruin zijn, roer af en toe, ongeveer 8 minuten.
    5. Om de broodjes af te maken bedek je iedere hamburger met de gebakken ui en stop je de hamburgers tussen de tosti's.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren