Chili uit de oven

    Chili uit de oven

    2keer bewaard
    1uur25min


    16 personen hebben dit gemaakt

    Deze chili uit de oven is zoet en lekker pittig, gemaakt met drie verschillende soorten bonen. Als je het iets te pittig vindt kun je de chilipeper ook vervangen door cayennepeper.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 225 gram spekblokjes
    • 225 gram rundergehakt
    • 1 ui, in blokjes gesneden
    • 100 gram witte suiker
    • 110 basterdsuiker
    • 60 ml ketchup
    • 60 ml barbecuesaus
    • 2 eetlepels mosterd
    • 2 eetlepels honing
    • 2 theelepels chilipoeder
    • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
    • 1 blik (450 gram) kidneybonen, afgespoeld en uitgelekt
    • 1 blik (450 gram) limabonen, afgespoeld en uitgelekt
    • 2 blikken (van 450 gram) witte bonen in tomatensaus

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 1uur10min  ›  Klaar in:1uur25min 

    1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
    2. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het spek, gehakt en ui in de pan totdat het spek en gehakt bruin zijn, 7 tot 10 minuten. Giet het overtollige vet af en doe alles in een ovenschaal.
    3. Meng de suiker, basterdsuiker, ketchup, barbecuesaus, mosterd, honing, chilipoeder en zwarte peper in een kom en giet over het spekmengsel. Voeg de kidneybonen, limabonen en witte bonen toe en meng goed.
    4. Bak in de voorverwarmde oven tot de vloeistof dik geworden is, ongeveer 1 uur.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren