Ovenschotel met pasta, kip en Zwitserse kaas

    Ovenschotel met pasta, kip en Zwitserse kaas

    15keer bewaard
    1uur


    32 personen hebben dit gemaakt

    Dit is een makkelijk en lekker pastagerecht met Zwitserse kaas. Weer eens wat anders dan geraspte belegen kaas.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 500 gr fusilli tricolore pasta
    • 3 eetlepels margarine
    • 450 gr kipfilet
    • 160 gr ui, gesnipperd
    • 150 gr groene paprika, in blokjes gesneden
    • snufje zout
    • 1 theelepel zwarte peper
    • 1 kippenbouillonblokje
    • 120 ml water
    • 450 gr geraspte Zwitserse kaas (bijvoorbeeld Emmentaler of Gruyere)

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Bereiding: 40min  ›  Klaar in:1uur 

    1. Verwarm de oven voor op 190 °C/gasstand 5. Vet een ovenschaal van 23x29 cm in.
    2. Breng een grote pan met water en een beetje zout aan de kook op middelhoog vuur. Voeg de pasta toe en kook al dente, in ongeveer 8 minuten. Giet af en zet apart.
    3. Smelt de margarine in een grote koekenpan op middelhoog vuur, en bak de kipfilets in ongeveer 15 minuten gaar (niet meer roze van binnen) en goudbruin. Snijd de kip in reepjes, en zet apart.
    4. Bak de ui en groene paprika ongeveer 5 minuten in dezelfde pan tot de ui doorzichtig is. Breng op smaak met zout en peper. Voeg water en het bouillonblokje toe en roer totdat het bouillonblokje is opgelost.
    5. Doe de gekookte pasta, de kipreepjes en de Zwitserse kaas erbij in de pan, en mix het geheel goed door elkaar. Verdeel het mengsel in de ovenschaal.
    6. Bak de pastaschotel ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven totdat de kaas gesmolten is.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren