Worteltjes met munt

    Worteltjes met munt

    3keer bewaard
    20min


    12 personen hebben dit gemaakt

    Deze zoete muntsaus maakt deze worteltjes net even anders dan anders. Zelfs mijn man, die zegt dat hij niet zo van wortels houdt, wilde nog een portie!

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 225 gr kleine worteltjes
    • 5 gr boter
    • 2 eetlepels bruine basterdsuiker
    • 2 eetlepels honing
    • 1/8 theelepel gedroogde munt, fijngesneden

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:20min 

    1. Zet een stoominzet in een pan, en vul de pan tot net onder de bodem van de stoominzet met water. Dek de pan af en breng het water aan de kook op hoog vuur. Voeg de wortels toe en stoom ze beetgaar, 2 tot 6 minuten (afhankelijk van de dikte). Giet de wortels af.
    2. Verhit de boter in een koekenpan op laag vuur. Voeg, al roerende, de wortels, bruine basterdsuiker, honing en munt toe. Laat sudderen en blijf roeren totdat de suiker is opgelost, 2 tot 3 minuten.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren