Rabarbersalsa

    Rabarbersalsa

    4keer bewaard
    20min


    33 personen hebben dit gemaakt

    Rabarber is een heel lekker en bijzonder ingrediënt voor een salsa. Deze salsa is lekker over kip, vis, op een taco, of gewoon op een tortilla chipje.

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 245 gr rabarber, in kleine blokjes gesneden
    • 125 gr appel, in stukjes gesneden
    • 3 lenteuitjes, fijngesneden
    • 2 limoenen, uitgeperst
    • 2 eetlepels honing
    • 1 jalapeño chilipeper, zonder zaadjes en fijngehakt

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in:20min 

    1. Breng een pan met water aan de kook op middelhoog vuur en voeg de rabarberblokjes toe, roer goed, en laat 2 minuten zachtjes koken. Giet af in een vergiet in de gootsteen, laat goed uitlekken, en laat verder afkoelen.
    2. Roer de afgekoelde rabarber samen met de appel, lenteui, limoensap, honing en jalapeño chilipeper tot alles goed gemengd is.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    van
    0

    echt apart , - 17 mei 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren