De ultieme hamburger topping

    De ultieme hamburger topping

    1keer bewaard
    25min


    35 personen hebben dit gemaakt

    Als je een fan van spek en blauwe kaas bent, dan is dit zeker iets voor jou! Dit is ook een lekkere dip om op een toastje te eten.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 5 plakjes spek
    • 1 eetlepel olijfolie
    • 165 gr ui, versnipperd
    • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
    • 120 gr halfvolle mayonaise
    • 70 gr verkruimelde blauwe kaas
    • 1 snufje gemalen zwarte peper naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:25min 

    1. Bak het spek in een grote, diepe koekenpan op middelhoog vuur gelijkmatig bruin, ongeveer 10 minuten; laat uitlekken op een bord bekleed met keukenpapier. Verkruimel het spek als het genoeg is afgekoeld.
    2. Verhit de olijfolie in een koekenpan op matig vuur, en roerbak de ui en de knoflook in de hete olie tot de ui glazig wordt, ongeveer 5 minuten. Doe de ui en knoflook in een kom en voeg het verkruimelde spek, mayonaise, blauwe schimmelkaas en zwarte peper toe. Roer alles goed door elkaar.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren