De authentieke zoetzure Thaise soep. De koriander is van essentieel belang voor de smaak. Gebruik bij voorkeur Thaise basilicum als u die kunt vinden. Tom Yum pasta is erg heet, proef de soep dus eerst alvorens de chili toe te voegen. De pasta is te koop in de betere supermarkt of toko.
We vonden het een er lekkere soep! Ik heb het recept niet aangepast, de smaken zijn goed in balans! Bedankt Steve voor je recept Ciao Johan - 24 jan 2015