Pizza karbonades

    Pizza karbonades

    Voeg toe aan favorieten!
    35min


    120 personen hebben dit gemaakt

    Mijn 5 jaar oude dochter zei dat deze karbonades naar pizza smaken! Vandaar dat wij ze bij ons thuis pizza karbonades noemen.

    Ingrediënten
    Porties: 5 

    • 5 haaskarbonades
    • 1 snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
    • 5 plakjes tomaat (1 cm dik)
    • 10 gr gehakte verse basilicum
    • 1 eetlepel fijngesneden verse oregano
    • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
    • 2 eetlepels olijfolie
    • 5 plakjes mozzarella kaas

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 25min  ›  Klaar in:35min 

    1. Verwarm een grill voor op matig vuur.
    2. Kruid de karbonades met zout en zwarte peper en leg ze op een wegwerp aluminium grillbakje. Leg op de karbonades een plakje tomaat, en leg de basilicum, oregano en knoflook tussen de karbonades. Besprenkel alles met olijfolie en dek het grillbakje af met aluminiumfolie.
    3. Bak het grillbakje op de voorverwarmde grill tot het vlees niet meer roze van binnen is, ongeveer 25 minuten. Een vleesthermometer ingevoegd in het midden van het vlees moet minstens 70°C aangeven. Haal het grillbakje van de grill, en leg op elke karbonade een plakje mozzarella. Leg nieuwe aluminiumfolie over het grillbakje en wacht 3 tot 5 minuten tot de kaas is gesmolten voordat je serveert.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren