Vleessalade voor op een broodje
(10)
15 minuten
Heerlijk varkensvlees dat kan worden geserveerd op broodjes, crackers, of gewoon samen met een andere salade. Het varkensvlees is het lekkerst als je het minstens 4 uur in de koelkast laat koelen voor het serveren. De volgende dag is het ook nog erg lekker.
Lerie
8 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Porties: 4
- 1/4 steel bleekselderij, fijngehakt
- 3 lente-uien, fijngesneden
- 4 theelepels Dijon mosterd
- 4 theelepels vetvrije romige sladressing
- 4 theelepels mierikswortelpasta
- 2 druppels hete pepersaus (hot sauce)
- 1/4 theelepel zout
- 330 gr in blokjes gesneden gaar varkensvlees
Bereidingswijze
Voorbereiding: 15min ›
Klaar in:15min
- Meng het vlees, selderij en lente-uien in een grote kom samen.
- Doe de mosterd, sladressing, mierikswortel, hete pepersaus en zout samen in de blender. Pureer ongeveer 1 minuut. Besprenkel het vlees met de dressing. Dek het vlees af en zet in de koelkast tot het moment van opdienen.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(10)
Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren