Tonijnsteak in teriyaki marinade van de barbecue

    Tonijnsteak in teriyaki marinade van de barbecue

    15keer bewaard
    15min


    127 personen hebben dit gemaakt

    Verse tonijnsteak van de barbecue is heerlijk. Met een snufje cayennepeper en wat fijngesneden gember wordt de marinade extra pikant.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 225 ml teriyakisaus
    • 180 ml olijfolie
    • 2 teentjes knoflook, fijngesneden
    • 1 theelepel versgemalen zwarte peper
    • 4 tonijnfilets of -steaks

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:15min 

    1. In een grote hersluitbare diepvrieszak teriyakisaus, olie, knoflook en peper mengen. Tonijn toevoegen. Zoveel mogelijk lucht verwijderen en de zak sluiten. Schudden om de marinade over de vis verspreiden. 30 minuten gekoeld laten intrekken.
    2. Intussen de barbecue goed heet laten worden en een rooster licht met olie invetten.
    3. De tonijn uit de marinade halen en tot gewenste gaarheid roosteren.

    Tip:

    Laat de tonijn minimaal 30 minuten marineren.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren