Eenvoudige chocolademousse

    Eenvoudige chocolademousse

    40keer bewaard
    20min


    121 personen hebben dit gemaakt

    Deze chocolademousse maak je met maar 4 ingrediënten en is werkelijk verrukkelijk! Bijzonder genoeg voor een etentje of de feestdagen.

    Chantal Overijssel, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 225 gr pure chocolade
    • 3 eiwitten
    • 125 gr suiker
    • 250 gr slagroom

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Klaar in:20min 

    1. Laat de chocolade in een kom boven een pan kokend water (au bain marie) smelten. Zet apart.
    2. Klop ondertussen de eiwitten in een vetvrije kom met een vetvrije mixer helemaal stijf. Voeg de suiker na ongeveer een minuut mixen toe.
    3. Klop de slagroom in een andere vetvrije kom stijf.
    4. Schep de stijfgeslagen slagroom en eiwit voorzichtig door de chocolade.
    5. Verdeel de chocoladmousse over mooie glaasjes en zet minstens een uur in de koelkast om op te stijven.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (5)

    MauritsvandenBosch
    8

    Helemaal top! Eenvoudig en toch heerlijk. Wordt nog beter als je het een dag van tevoren bereidt en... ik heb een flinke scheut Pedro Ximénez toegevoegd. - 29 dec 2014

    3

    Wat een overheerlijke mousse en makkelijk om te maken !! - 11 okt 2015

    1

    ziet er lekker uit !!! ga het proberen. - 26 feb 2014

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren