Gerookte zalmmousse

    (116)

    Gerookte zalm wordt gepureerd tot een heerlijk romige spread. Lekker op crackers en brood. Feestelijk als hapje voor verjaardagen, Kerst of andere gelegenheden.


    197 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 16 

    • 100 gr gerookte zalm
    • 2 eetlepels slagroom
    • 200 gr roomkaas
    • 1/2 citroen, uitgeperst
    • gehakte verse dille, naar smaak
    • zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
    • 30 gr zamkaviaar

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:30min 

    1. Leg de gerookte zalm in een blender of keukenmachine, en pureer tot een glad geheel. Meng de slagroom, roomkaas, sap van een halve citroen, dille en zout en peper erdoor. Pureer tot de gewenste consistentie. Schep in een presenteerschaaltje en garneer met zalmkaviaar.

    Video

    Hapjes: 3 variaties met gerookte zalm
    Hapjes: 3 variaties met gerookte zalm

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (116)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren