Decadent roerei

    Decadent roerei

    Voeg toe aan favorieten!
    5min


    Maak dit als eerste!

    Decadente roereieren, klaar in een paar minuten. Serveer zoals je dat wilt, als ontbijt met spek, of op toast met gerookte zalm.

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 5 eieren
    • vers gemalen zout en peper
    • goede scheut slagroom
    • 2 grote klonten boter
    • een beetje olie

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 2min  ›  Bereiding: 3min  ›  Klaar in:5min 

    1. Breek de eieren en klop ze een beetje los. Voeg zout en peper en een scheutje room toe. Roer goed.
    2. Verwarm wat olie en een klontje boter in een koekenpan. Wanneer het gesmolten is giet je het eimengsel erbij en blijf met een houten pollepel constant roeren. Blijf goed roeren en laat het ei niet volledig hard worden, het moet een vrij nat mengsel blijven. Roer dan het laatste klontje boter erdoor. Serveer direct.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren