Griekse bonensalade

    Griekse bonensalade

    1keer bewaard
    5min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Een eenvoudige, maar heerlijke traditionele Griekse bonensalade. Gebruik voor het gemak bonen uit blik, je kan ook gebruik maken van gedroogde als je ze hebt geweekt, gekookt en gekoeld. Je kunt citroensap in plaats van azijn gebruiken, indien gewenst, en je kan gehakte peterselie en partjes tomaat toevoegen om te garneren.

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 1 (425 ml) blik black eye bonen, uitgelekt
    • 1 eetlepel rode wijnazijn
    • 1 eetlepel olijfolie
    • 1 kleine rode ui, gesneden
    • zout en peper naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Klaar in:5min 

    1. Combineer alle ingrediënten. Serveer direct, of laat een paar uur bij kamertemperatuur staan om de smaken te laten versmelten.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren