Picknickbroodje met kip, avocado en spek

    Picknickbroodje met kip, avocado en spek

    1keer bewaard
    10min


    3 personen hebben dit gemaakt

    Alternatief voor de BLT - lekkere broodjes die je vooruit kunt maken. Neem mee naar een picknick of gewoon voor bij een brunch of lunch. Leuk voor de kinderen op school. Gebruik lekkere broodjes: foccacia met rozemarijn, groene olijf, sesam- of maanzaad zijn erg geschikt.

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 2 verse broodjes, gesneden
    • 1 gekookte kipfilet, in plakjes
    • 1 avocado gepureerd met een scheutje citroen
    • 4 plakjes spek
    • vers gemalen zout en peper
    • mayonaise

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in:10min 

    1. Bak de spek knapperig en laat uitlekken op keukenpapier. Besmeer de broodjes met mayonaise en beleg met kip, spek, peper en zout en de avocado.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren