Makkelijke Caesar salade met kip

    Makkelijke Caesar salade met kip

    1keer bewaard
    18min


    6 personen hebben dit gemaakt

    Een makkelijke en lekkere salade met gepaneerde kip. Serveer met knapperig brood erbij. Maak er een maaltijd van en voeg hardgekookte eieren toe. Heerlijk!

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • paneermeel
    • snufje gedroogde oregano
    • snufje cayenne peper
    • 1 grote kipfilet in reepjes gesneden
    • 1 ei losgeklopt
    • 1 zak Mix voor een Caesar salade (sla/dressing/croutons/Parmezaanse kaas)
    • 1/4 komkommer in plakjes
    • 1/2 rode ui, gesneden in halve ringen

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 3min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:18min 

    1. Meng genoeg paneermeel, oregano en cayennepeper om de kip te bedekken. Meng goed.
    2. Wentel de kip in het losgeklopte ei en druk vervolgens in het paneermeel. Leg op een bord en herhaal met de rest van kip. Dek af en zet in de koelkast om stevig te laten worden.
    3. Verhit een koekenpan met een beetje olie en bak de kip op een matig vuur tot deze gaar en knapperig is.
    4. Ondertussen meng je de sla, komkommer en ui. Giet de dressing erover en bestrooi met Parmezaanse kaas en meng goed. Voeg de croutons en de kip toe en serveer direct.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren