Quentão

    Quentão

    Voeg toe aan favorieten!
    25min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Quentão is een Braziliaanse versie van glühwein of gekruide rum, gemaakt met cachaça (Braziliaanse suikerriet rum), gember, suiker en fruit.

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 1 1/2 kopje kristalsuiker
    • 1 1/2 kopje (360 ml) water
    • 4 eetlepels geschaafde gember
    • 2 gesneden limoenen
    • 1 sinaasappel, in plakjes of schijfjes
    • 2 kaneelstokje
    • 4 hele kruidnagels
    • 4 kopjes (960 ml) goede kwaliteit cachaça

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:25min 

    1. Verwarm de suiker met het water in een grote pan op middelhoog vuur tot de suiker is opgelost.
    2. Voeg de gember, citroenen, sinaasappel, kaneel en kruidnagel toe en laat sudderen.
    3. Haal van het vuur, voeg de cachaça toe en zet weer op het vuur. Laat het nog enkele minuten koken.
    4. Serveer warm.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren