Zomerse zwarte bonensoep

    Zomerse zwarte bonensoep

    1keer bewaard
    5min


    22 personen hebben dit gemaakt

    Met dit recept kunt u niet stuk. Serveer deze verfrissende zomersoep koud, afgemaakt met een lepel yoghurt en gecombineerd met tortillachips.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 blikje (400 gr) zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt
    • 4 eetlepels tomaten salsasaus
    • 450 ml water
    • 1 bakje (200 gr) cherry tomaten
    • 1 1/2 theelepel gemalen komijn
    • 1 theelepel suiker

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Klaar in:5min 

    1. De zwarte bonen laten uitlekken en afspoelen. 1 eetlepel zwarte bonen apart houden om later te gebruiken.
    2. Resterende bonen, salsasaus, water, cherry tomaten, komijn en suiker in een keukenmachine of blender pureren.
    3. De resterende zwarte bonen erdoor roeren en tot gebruik in de koelkast bewaren.

    Tip:

    Als je geen zwarte bonen uit blik kunt vinden, dan kun je ook gedroogde gebruiken.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren