Sinaasappel-maanzaad muffins

    Sinaasappel-maanzaad muffins

    Voeg toe aan favorieten!
    30min


    4 personen hebben dit gemaakt

    Deze maanzaad muffins zijn een echte traktatie voor bij het ontbijt, of heerlijk met een kop thee. Ze zijn zuivelvrij. Een lekker, makkelijk muffin recept!

    Ingrediënten
    Porties: 7 

    • 250 gr bloem
    • 75 gr suiker
    • 3 eetlepels maanzaad
    • 1 eetlepel bakpoeder
    • 1 theelepel zout
    • 250 ml sinaasappelsap
    • 125 ml plantaardige olie
    • 1 ei
    • 1/2 theelepel vanille-extract

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:30min 

    1. Verwarm de oven voor op 180°C. Bedek een muffin bakblik met papieren vormpjes, of vet ze in met een beetje olie.
    2. Meng de droge ingrediënten in een grote kom. In een aparte kom, meng je de natte ingrediënten. Giet de natte ingrediënten in een keer bij de droge ingrediënten, en meng het dan voorzichtig met een rubberen spatel. Meng niet te lang.
    3. Schep het mengsel in het muffinbakblik, vul ze helemaal of tot 2/3 voor kleinere muffins. Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat een mes in het midden gestoken er schoon uitkomt. Haal ze uit het bakblik en laat afkoelen op een rooster.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren

    Meer collecties