Dit is een heerlijke hartige taart en meteen een complete maaltijd, met vlees en groenten. Je kunt gehakt naar keuze toevoegen, rundergehakt, half-om-half, kalkoen- of kippengehakt, lamsgehakt, alles kan! Laat de broccoli niet te lang koken, zo blijft het nog een beetje stevig na het bakken van de taart.
Je kunt het iets gezonder maken door de helft van de slagroom te vervangen door melk.
ik heb de versie gemaakt waar de helft van de room is vervangen door melk, het was een natte bedoeling!! de bodem was ronduit vies te noemen hier door!! beter gezegd er was niks terug te vinden meer van de bodem! - 30 okt 2017