Chocolademousse: het geheim

    (3)

    In één woord.... yummmm! De lekkerste chocolademousse die er is.


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 200 gr chocolade
    • 6 eieren

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 3min  ›  Klaar in:13min 

    1. Breek de chocolade in stukjes en smelt op laag vuur in een pan (met anti-aanbaklaag).
    2. Scheid de dooiers van de eiwitten. Meng de dooiers met de gesmolten chocolade.
    3. Klop de eiwitten, het geheim is om de eiwitten heel goed stijf te slaan.
    4. Meng voorzichtig het eiwit door de chocolade.
    5. Giet het mengsel in vormpjes en zet minstens 4 uur in de koelkast.

    Tip

    Voeg geen enkel ander ingrediënt toe. Geen water, geen boter, geen suiker.

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (3)

    Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren