Indiase recepten

Je zoekt authentieke Indiase recepten of wellicht heb je zin in vindaloo, een milde kip korma, een lamscurry of bhaji uienballetjes? Wij hebben recepten voor Indiase samosa, pittige kikkererwten, sag aloo, paneer, tikka masala, Indiase desserts en frisse lassidrankjes.

236 recepten

Filter

Hoofdingrediënten

Type recept

Bereidingstijd

Wereldkeuken

 
Geen beoordelingen
 
35min

Een traditionele drank uit de regio Punjab gemaakt met yoghurt. Deze drank is zoet en gemaakt met mango. Serveer het als je wilt met verse munt. Dit drankje is smeuig, romig en absoluut heerlijk!

Recept van: YONNA

 
Geen beoordelingen
 
1uur15min

Dit is echt verwennerij voor liefhebbers van rundvlees. Het gerecht komt oorspronkelijk uit Portugal en wordt veel gegeten door Syrische Katholieken in Kerala, India. Het vlees wordt in kleine blokjes gesneden en met pittige ingrediënten gebakken. Echt heerlijk en lekker met witte rijst.

Recept van: Deepak Mathew

 
Geen beoordelingen
 
30min

Kippensoep helpt volgens velen tegen allerlei ziektes en probleempjes, en deze kleurrijke versie met verwarmende Indiase specerijen zal iedereen goeddoen. Serveer er Indiaas brood bij, zoals volkorenchapati's.

Recept van: Lidy Nooij

 
Geen beoordelingen
 
45min

Een heerlijk, Indisch-geïnspireerde, vegetarische aardappelschotel. Aardappelen worden gaar gebakken in een zelfgemaakte currypasta. Serveer met rijst en een groente curry.

Recept van: lindsayloo

 
Geen beoordelingen
 
40min

Een marinade naar Indiaas recept op basis van een ruim assortiment kruiden. Lang marineren is niet nodig, de aroma's trekken in terwijl de barbecue heet wordt.

Recept van: DAKOTAGIRL

 
Geen beoordelingen
 
1uur

Gestoomde kip in een knoflook-tomatencurry met garam masalakruiden. Dit gerecht wordt traditioneel gegeten met rijst of roti.

Recept van: Sheneiza Lookman

 
Geen beoordelingen
 
50min

Dit is mijn moeders versie van kip korma. Het kan in minder dan een uur bereid worden. Kaneelstokjes, hele kruidnagels en kardamom kruiden de olie waarin ui en kip worden gebakken. De saus wordt gekruid met koriander en komijn.

Recept van: NAJWA ..

 
Geen beoordelingen
 
1uur55min

Het recept voor deze smaakvolle kerriesaus kreeg ik van een Indiase vriendin. Heerlijk bij kikkererwten of groenten. De saus is heel goed in te vriezen.

Recept van: Mary Beth

 
2 beoordelingen
 
20min

Dit vegetarische Pakistaanse gerecht bestaat uit courgette gestoofd met ui, tomaat en yoghurt in een aromatisch kruidenmengsel. Traditioneel wordt het gerecht geserveerd met chapati (een soort Aziatische roti), maar gekookte rijst kan ook.

Recept van: HINAABSAR

 
Geen beoordelingen
 
4uur10min

Een lekkere en gemakkelijk te maken milde curry met kip en groenten. Voor 4 personen, of serveer voor twee en vries de rest in voor een eenvoudige en snelle doordeweekse maaltijd.

Recept van: RoosterandHen

8 / 25

Receptencollecties voor Indiase recepten

Favorieten van het seizoen

  • Recepten voor chili Recepten voor chili
  • Recepten voor curry Recepten voor curry
  • Recepten voor Stoofschotels Recepten voor Stoofschotels
  • Zelf glutenvrij meel maken Zelf glutenvrij meel maken
  • 10 top tips voor glutenvrij bakken 10 top tips voor glutenvrij bakken