Gepocheerde zalm

    Zoek je een recept voor gepocheerde zalm, of een gerecht waar gepocheerde zalm in verwerkt wordt? Hier vind je heerlijke recepten waarbij je zalm moet pocheren.

    11 recepten

    Filter

    Hoofdingrediënten

    Type recept

    Wereldkeuken

     
    3 beoordelingen
     
    1uur10min

    Het is altijd spannend om te variëren met een bekend recept. In deze gezonde en lekkere versie van de klassieke lasagneschotel vult u de pastavellen met zalmvlokken, stukjes asperge en een lichte citroen-kruidensaus. Perfect voor het aspergeseizoen!

    Recept van: Lidy Nooij

     
    3 beoordelingen
     
    27min

    Een gemakkelijke maar stijlvolle zalmschotel met een saus van yoghurt en dille. Het kan haast niet eenvoudiger. Ik eet het graag op een zomeravond. Verse, gestoomde asperges of sperziebonen smaken er heel goed bij.

    Recept van: Karena

     
    1 beoordeling
     
    30min

    Een verfijnd gerecht van zalmfilets gekookt in citroensap en kippenbouillon en dan afgemaakt met een laagje boter en kappertjes.

    Recept van: Christine L.

     
    1 beoordeling
     
    25min

    Hier is mijn recept voor gepocheerde zalm in een klassieke Hollandaisesaus. Ik serveer dit gerecht altijd met gekookte zoete aardappeltjes en broccoli.

    Recept van: luna

     
    Geen beoordelingen
     
    35min

    Zalm gepocheerd in wijn met uien, wortels en bleekselderie. Door de kaasdoek wordt het niet overgaar. Verse, gestoomde asperges met Hollandaise saus past er heel goed bij.

    Recept van: GINGER P

     
    1 beoordeling
     
    3uur40min

    Ik vind het niet leuk om lang in de keuken te staan als we visite hebben, dus maak ik graag gerechten die goed voor te bereiden zijn. gepocheerde zalm is heerlijk voor in de zomer. Tot nu toe maakte ik er altijd een dillesausje bij, maar deze saus is nog beter!

    Recept van: superchef

     
    Geen beoordelingen
     
    35min

    Zalm is het hele jaar door tegen een redelijke prijs verkrijgbaar. Dit gerecht is zowel koud als warm erg lekker. Serveer er een groene salade bij met peultjes of sperziebonen en knapperig brood.

    Recept van: Lidy Nooij

     
    Geen beoordelingen
     
    25min

    Een licht, delicaat gerecht met subtiele citroen- en citrussmaken. Perfect voor een dinertje!

    Recept van: Chef Dave

     
    Geen beoordelingen
     
    50min

    Sint-jakobsschelpen en repen zalmfilet worden kort gepocheerd in een beetje wijn en bouillon en op een kleurrijk bedje sla gelegd. Het kookvocht vormt de basis voor een romige dressing. Serveer met knapperig brood.

    Recept van: Lidy Nooij

     
    Geen beoordelingen
     
    40min

    Gepocheerde zalm met een kruidige sinaasappel roomsaus. De witte wijn geeft een lekkere smaak aan het gerecht. Serveer bijvoorbeeld met aardappelpuree.

    Recept van: Chefje

    1 / 2

    Vergelijkbare receptencollecties

    Favoriete videorecepten

    • Cheesecake in een potje Cheesecake in een potje
    • Basisrecept voor gevulde eieren Basisrecept voor gevulde eieren
    • Franse makronen (macarons) Franse makronen (macarons)
    • Stroopwafels Stroopwafels
    • Regenboog cupcakes Regenboog cupcakes