Asperges

'Hoe moet ik asperges koken' is je vraag? Je zoekt een recept voor asperges met ham, aspergesoep of asperges met zalm? Of je nou recepten met groene asperges of met witte asperges zoekt, je vindt de lekkerste aspergerecepten hier.

297 recepten

Filter

Hoofdingrediënten

Type recept

Bereidingstijd

Wereldkeuken

 
4 beoordelingen
 
25min

Een eenvoudige, gebonden soep van witte asperges uit blik of glas, zodat je niet op het aspergeseizoen hoeft te wachten om deze soep te maken. Klaar in een handomdraai.

Recept van: renettakookt

 
3 beoordelingen
 
55min

Een eenvoudig te maken quiche met asperges, je gebruikt bladerdeeg als bodem. Zowel groene als witte asperges zijn geschikt, maar je kunt natuurlijk ook een andere groente gebruiken, de basis blijft hetzelfde.

Recept van: Chantal

 
3 beoordelingen
 
1uur10min

Het is altijd spannend om te variëren met een bekend recept. In deze gezonde en lekkere versie van de klassieke lasagneschotel vult u de pastavellen met zalmvlokken, stukjes asperge en een lichte citroen-kruidensaus. Perfect voor het aspergeseizoen!

Recept van: Lidy Nooij

 
2 beoordelingen
 
35min

Couscous is niet alleen een uitstekende bron van zetmeelrijke koolhydraten, maar past ook goed bij andere ingrediënten. In deze lunchsalade worden rauwe en licht gestoomde groenten toegevoegd aan de couscous, samen met geroosterde amandelen, verse munt en romige feta. De chilipepers geven de dressing een pikant tintje.

Recept van: Lidy Nooij

 
3 beoordelingen
 
30min

Een lekkere, lichte zomersalade waarvan de verschillende smaken goed combineren. Citroensap en een druppel goede olijfolie maken het gerecht compleet. De salade is het lekkerst als hij 1-2 uur is gekoeld.

Recept van: Myra

 
2 beoordelingen
 
50min

Dit is een variant op een oud Armeens recept en zo lekker dat ik er van kan blijven eten. Je kunt het prima als bijgerecht of vegetarisch hoofdgerecht serveren.

Recept van: Sandy T.

 
2 beoordelingen
 
30min

Ik heb dit stijlvolle maar eenvoudig te maken voorgerecht geleerd van m’n man. Het doet het altijd goed op feestjes.

Recept van: Trish

 
2 beoordelingen
 
20min

Dit pastagerecht met asperges zet u in een handomdraai op tafel. Met magere crème fraîche maakt u een romige saus, terwijl het aantal calorieën toch beperkt blijft.

Recept van: Lidy Nooij

 
2 beoordelingen
 
40min

Asperges, bacon en geitenkaas zijn de basisingrediënten van deze spannende pizza. Een mooie manier om kinderen asperges te leren eten!

Recept van: Annie

 
Geen beoordelingen
 
30min

Simpel maar zo lekker!

Recept van: CookingHan

2 / 31

Receptencollecties voor asperges

Favoriete videorecepten

  • Cheesecake in een potje Cheesecake in een potje
  • Basisrecept voor gevulde eieren Basisrecept voor gevulde eieren
  • Franse makronen (macarons) Franse makronen (macarons)
  • Stroopwafels Stroopwafels
  • Regenboog cupcakes Regenboog cupcakes