Koude soep (37)

    Op zoek naar een recept voor koude soep? Je vindt hier recepten voor gazpacho, koude tomatensoep, koude komkommersoep, preisoep, borsjt, meloensoep en meer recepten voor koude soep.

    Receptencollecties voor koude soep

    Gazpacho
    Gazpacho   (12)

    Probeer deze recepten

     
    1 beoordeling
     
    15min

    Dit is een verfrissende koude zomersoep. Gebruik beslist de verste ingrediënten voor het beste resultaat. Serveer met een scheutje extra virgin olijfolie en stokbrood.

    Recept van: Nathaniel Swan

     
    1 beoordeling
     
    20min

    Wat is lekkerder op een warme zomerdag dan een klassieke koude gazpacho? Serveer deze gazpacho gekoeld in een glas of een soepkom. Je kunt het ook in kleine borrelglaasjes serveren als aperitiefje op een zomers feestje. Bekijk ook de video van dit recept.

    Recept van: Luis Luna

     
    5 beoordelingen
     
    30min

    Een heerlijk en snel te bereiden romige soep van gestoomde courgette en broccoli die zowel warm als koud te serveren is.

    Recept van: Janet Mitchell

     
    4 beoordelingen
     
    3uur40min

    Deze traditionele Spaanse soep zit boordevol heerlijke, verse smaken en vitaminen, omdat alle groenten rauw worden gebruikt. De koude, verfrissende soep is de ideale, eenvoudige lunch of zomerse avondmaaltijd in combinatie met knapperig brood. U kunt gazpacho ook als licht voorgerecht serveren op een warme avond.

    Recept van: Lidy Nooij

     
    2 beoordelingen
     
    15min

    De weldadigheid van deze smakelijke koude soep wordt gebalanceerd door de limoen en de hot sauce. De (optionele) toevoeging van een scheutje Tequila geeft een extra kick.

    Recept van: Caliente-Mami

    Video's voor koude soep

    Spaanse gazpacho
    Spaanse gazpacho
    Salmorejo (Spaanse koude tomatensoep)
    Salmorejo (Spaanse koude tomatensoep)
    Spaanse amandelsoep (Ajoblanco)
    Spaanse amandelsoep (Ajoblanco)

    Vergelijkbare receptencollecties

    Bonensoep
    Bonensoep   (40)
    Erwtensoep
    Erwtensoep   (40)

    Favorieten van het seizoen

    • Thaise pompoensoep Thaise pompoensoep
    • Apple Crumble Apple Crumble
    • Pasta koken: 7 tips! Pasta koken: 7 tips!
    • Zelf verse pasta maken Zelf verse pasta maken
    • Appeltaart Appeltaart