Risotto met paddestoelen

    Risotto met champignons, portobello paddestoelen, cantharellen of risotto funghi, met een mix van paddestoelen. Hier vind de lekkerste recepten voor risotto met paddestoelen.

    10 recepten

    Filter

    Hoofdingrediënten

    Bereidingstijd

    Wereldkeuken

     
    5 beoordelingen
     
    50min

    Een authentieke, heerlijke risotto met de herfstsmaak van paddestoelen. Naar smaak kunt u de paddestoelen variëren, zeker als wilde paddestoelen beschikbaar zijn. Controleer de gaarheid van de rijst door een hapje te nemen; kook de rijst beetgaar, dus stevig, maar niet hard van binnen.

    Recept van: MYLEEN

     
    Geen beoordelingen
     
    1uur10min

    .

    Recept van: Myrrhe Buffing

     
    Geen beoordelingen
     
    1uur20min

    In dit spectaculaire gerecht neemt de risottorijst tijdens het koken de heerlijke smaken van eekhoorntjesbrood, kruiden, knoflook en groentebouillon op. Tot slot wordt hij gemengd met paddestoelen en plakjes mals eendenvlees.

    Recept van: Lidy Nooij

     
    Geen beoordelingen
     
    1uur

    Een combinatie van verse wilde paddestoelen en gedroogd eekhoorntjesbrood geven deze risotto een heerlijke smaak.

    Recept van: Camilla

     
    Geen beoordelingen
     
    50min

    Hartig en met kaas. Geweldig vegetarisch gerecht voor etentjes. Je kunt de parmezaanse kaas vervangen door pecorino romano en de cantharellen door porcini.

    Recept van: Christine M. Cook

     
    Geen beoordelingen
     
    1uur5min

    Een heerlijke, gezonde en vullende gerstrisotto. Lekker als bijgerecht bij steak of geroosterd vlees, maar ook lekker als voorgerecht of licht hoofdmenu. Zeker als u iets bijzonders wilt serveren.

    Recept van: MOLSON7

     
    Geen beoordelingen
     
    55min

    Olijfolie levert minder verzadigde vetten dan boter.

    Recept van: Lidy Nooij

     
    Geen beoordelingen
     
    1uur40min

    Een mooi herfstrecept met veel kleur en structuur. Lekker als vegetarisch hoofdgerecht of als elegant bijgerecht.

    Recept van: LoveNRoquette

     
    Geen beoordelingen
     
    1uur50min

    Veel Italiaanser dan dit gerecht kan niet. Deze risotto wordt op de traditionele manier gemaakt en eenvoudig op smaak gebracht met porcini paddenstoelen, oftewel eekhoorntjesbrood, witte wijn, boter en Parmezaanse kaas. Bekijk ook de video van dit recept!

    Recept van: miche

     
    Geen beoordelingen
     
    25min

    *

    Recept van: Lidy Nooij

    1 / 1

    Favoriete videorecepten

    • Cheesecake in een potje Cheesecake in een potje
    • Basisrecept voor gevulde eieren Basisrecept voor gevulde eieren
    • Franse makronen (macarons) Franse makronen (macarons)
    • Stroopwafels Stroopwafels
    • Regenboog cupcakes Regenboog cupcakes