Je vindt hier recepten met kipfilet uit de oven, pasta met kipfilet, gerookte of gevulde kipfilet, rijstgerechten met kipfilet en nog veel meer.
In de loop van de jaren is de manier waarop ik het maak nogal veranderd, maar ik geniet er nog steeds zo van als de eerste keer dat ik het maakte ;-) Soms maak ik alleen de kip met geitenkaas-citroenmengsel en dan met wat rucola op dikke plakken (zelf gesneden) bruin brood. Ook erg lekker!
Dit is een snelle en makkelijke curry met kip, courgette, paprika en wortel en een verrukkelijke saus van kokosmelk en curry paste. Klaar in 20 minuten! Bekijk ook de video van dit recept.
Het eenvoudigste en meest heerlijke kiprecept dat ik ken - iedereen kan het maken! Rooster een paar extra tenen knoflook om op wat knapperig brood te smeren als heerlijk voorgerecht voor deze maaltijd.
Een snel kipgerecht naar Mexicaans recept, lekker voor een doordeweekse maaltijd. Als pluspunt: het is een eenpansmaaltijd, dus weinig afwas!
Een paella naar authentiek Spaans recept met chorizo, kip, erwtjes, inktvis, mosselen en garnalen. De saffraan en chorizo geven deze eenpansmaaltijd een prachtige rode kleur. Een speciale paellapan wordt aangeraden.