Recepten voor peulvruchten

    Hier vind je recepten voor diverse peulvruchten, zoals erwten, sperziebonen, peultjes, linzen, tuinbonen, pronkbonen, kousenband, snijbonen, en meer peulvruchten.

    76 recepten

    Filter

    Hoofdingrediënten

    Bereidingstijd

    Wereldkeuken

     
    2 beoordelingen
     
    2uur30min

    Een aromatische, Noord-Afrikaanse stoofschotel met heerlijke zuidvruchten en een verwarmend specerijenmengsel met gember en kaneel. De zoete honing vormt een tegenwicht voor de vurige harissa; de kikkererwten leveren koolhydraten en voedingsvezels.

    Recept van: Lidy Nooij

     
    2 beoordelingen
     
    20min

    Deze heerlijke vegetarische maaltijd is gezond en vormt een echt feestmaal. Het pittige bonenmengsel in een tortilla wordt gecombineerd met knapperige sla, geraspte kaas en romige yoghurt.

    Recept van: Lidy Nooij

     
    2 beoordelingen
     
    50min

    Dit eenpansgerecht is eenvoudig te bereiden en heeft als basisingrediënten rijst en bruine bonen; wat vlees betreft kunt u terugvallen op rundvlees, kip, varkensvlees, vleesrestjes, zoutvlees, gehakt; afijn, wat u maar lekker vindt of toevallig bij de hand heeft.

    Recept van: Olav

     
    2 beoordelingen
     
    1uur

    Dhal is een van oorsprong Indiase saus op basis van linzen en aromatische kruiden. Met wat extra toevoegde groenten krijgt u echter een eenvoudige, calorie-arme vegetarische maaltijd. Serveer er Indiaas brood en yoghurt of raita bij (zie deze website).

    Recept van: Lidy Nooij

     
    1 beoordeling
     
    25min

    Dit is een heerlijk bijgerecht voor een Aziatisch geïnspireerd menu.

    Recept van: COOKOFTHEHOUSE

     
    1 beoordeling
     
    1uur55min

    Deze pittige en hartige soep is stevig, heerlijk en voedzaam, vooral in de winter! Ideaal als als veganistische maaltijd.

    Recept van: Grace and Mae

     
    1 beoordeling
     
    13min

    Een verrukkelijke, gezonde maaltijd die eenvoudig te bereiden is. Uitermate geschikt als u alleen eet! In het recept worden pintobonen gebruikt, maar u kunt naar keuze andere bonen gebruiken; zwarte bonen of borlottibonen zijn bijvoorbeeld ook heel lekker.

    Recept van: jessie

     
    1 beoordeling
     
    2uur45min

    Een pittig gekruide Indiase curry met weinig vet, veel groenten en blokjes mager, mals lamsvlees en linzen. Serveer er Indiase broodjes bij, zoals volkorenchapati's.

    Recept van: Lidy Nooij

     
    1 beoordeling
     
    45min

    Deze soep met een spannende combinatie van ingrediënten is eenvoudig te maken! Kikkererwten, spinazie en aardappels worden toegevoegd aan een volle, kruidige en romige groentenbouillon.

    Recept van: Dale Penny

     
    1 beoordeling
     
    1uur10min

    Moksie alesie betekent in het Surinaams 'gemengde rijst'. Het is een eenpansgerecht waarin u eindeloos kunt variëren met soorten en hoeveelheden rijst, vlees, vleesresten, zoutvlees, ham, gedroogde garnalen of vis, kool of gele spliterwten. Onderstaand recept is slechts 1 manier (maar wel erg lekker!)

    Recept van: Olav

    2 / 9

    Receptencollecties voor peulvruchten

    Bonen
    Bonen   (493)
    Erwten
    Erwten   (286)
    Kikkererwten
    Kikkererwten   (142)

    Favoriete videorecepten

    • Cheesecake in een potje Cheesecake in een potje
    • Basisrecept voor gevulde eieren Basisrecept voor gevulde eieren
    • Franse makronen (macarons) Franse makronen (macarons)
    • Stroopwafels Stroopwafels
    • Regenboog cupcakes Regenboog cupcakes