Noord-Afrikaanse recepten (73)

    Je zoekt authentieke recepten uit Marokko, Algerije, Libië, Soedan, Tunesië of Egypte? Wij hebben tajines, chermoula, couscous, harira, en nog veel meer.

    Receptencollecties voor Noord-Afrikaanse recepten

    Marokko
    Marokko   (62)

    Probeer deze recepten

     
    2 beoordelingen
     
    40min

    Een geweldig doordeweeks gerecht met kip, kikkererwten, groenten en specerijen.

    Recept van: Sarah and Annette

     
    Geen beoordelingen
     
    45min

    Deze authentieke Algerijnse aardappel stoofschotel wordt gemaakt met dersa, een pittige knoflook-chili paste. Heerlijk als een vegetarisch of vegan hoofdgerecht, maar je kunt het ook als bijgerecht serveren met vlees of vis. Een makkelijke manier om de Noord-Afrikaanse keuken in huis te halen met makkelijk te vinden ingredienten. Bekijk ook de video van dit recept.

    Recept van: Djam

     
    18 beoordelingen
     
    5uur30min

    Dit Marokkaanse kiprecept wordt bereid in de slowcooker. Een heerlijke combinatie van zoetheid en kruiden.

    Recept van: KJones

     
    3 beoordelingen
     
    2uur45min

    Deze soep wordt in Marokko traditioneel 's avonds gegeten tijdens de Ramadan. Breng op smaak met zout, peper, muntblaadjes en kaneel.

    Recept van: Usman

     
    1 beoordeling
     
    30min

    Specerijen uit het Midden-Oosten geven veel smaak aan deze vetarme, vegetarische stoofschotel, boordevol groenten en andere ingrediënten en rijk aan voedingsvezels. Het is een fantastisch gerecht om van tevoren te bereiden, omdat de smaken intenser en beter worden na een nacht koelen. Serveer bijvoorbeeld met couscous.

    Recept van: Lidy Nooij

    Video's voor Noord-Afrikaanse recepten

    • videoTitle
      Zelfgemaakte harissa
    • videoTitle
      Kip tajine met gekarameliseerde peer
    • videoTitle
      Dersa (Algerijnse chili paste)
    • videoTitle
      Chtitha batata (Algerijnse aardappel stoofpot)
    • videoTitle
      Gazellehoorntjes (Marokkaanse koekjes)

    Vergelijkbare receptencollecties

    Couscous
    Couscous   (90)
    Zuid-Afrika
    Zuid-Afrika   (19)

    Favoriete videorecepten

    • Italiaanse bruschetta Italiaanse bruschetta
    • Hét recept voor guacamole Hét recept voor guacamole
    • Luchtige Amerikaanse pannenkoeken Luchtige Amerikaanse pannenkoeken
    • Worteltaart Worteltaart
    • De beste Italiaanse tiramisu De beste Italiaanse tiramisu